在德里，所有人都知要看最正宗的弗拉门戈就只有一个地方，位于德里皇附近的卡拉尔餐厅，伯纳乌球场西南大概6公里左右的一家餐厅

可是当这个人现在你面前时，你会发现，他并不是你在听到歌声时，脑海里所想象的那英俊潇洒的剑客式的悲情英雄，实际上，他都长得并不英俊，甚至可以说是有丑，可他的声音、举止、言谈…所有的一切加在一起，总会给你一他跟别人不一样的觉

但有的时候，没说，却反而更容易让人想起

就餐票最低是70欧元，如果只是叫一杯饮料，那就是40欧元，很贵，但没办法，这里总是坐得满满的所有人都抢破要来，通常都要提前两三天预订座位，而如果碰到那些级弗拉门戈艺术家来到这里现场表现，那票就更恐慌了

随着男的歌声变得忽忽低，隐约开始传来一阵如泣的吉他声，现场无数了解何？梅尔切的人就都知这是吉他演奏家莫拉伊多？奇科，他们合多年，彼此十分默契，现场所有人听得如痴如醉

“莫拉伊多的吉他还是那么的人，他每一次都能够让人很快的到他的情绪当中去，搭上你的歌声简直就是完无瑕的艺术品！”弗洛诺在一旁笑着说

刚认识的那一段时间何？梅尔切几乎每一次见面都要大赞拉莫斯有唱歌的潜力，觉得他如果不去踢球，可以来跟着他唱歌，但是这一句话，已经很久没有听到他再说过了，而拉莫斯自己也都忘记了

“但是你不能任由它摆脱你的控制，你必须要拼命的压抑它，控制它，让它转化成你所想要的，抑扬顿挫的，那一些妙的歌声！”

何？梅尔切微微一笑“没有他，我只不过是一个歌歌者，没有我，他也就是一个吉他演奏家，但是我们两个组合在一起，就变成了弗拉门戈，变成了一门艺术一门妙的艺术”

两者之间的合，让人仿佛听到了一个英雄在倾诉他的痛苦与悲伤

没有人说话，因为他们都觉得，这名歌艺术家沉浸在自己的思维中，他经常这样

拉莫斯突然间想起了一件自己当初听过就忘记了的事情，那是在一次他被红牌罚下场后，也是在这一家餐厅这个位置，何？梅尔切告诉他一句话

“歌是一门艺术…”何？梅尔切的真实的声音也很好听，仿佛还沉浸在刚才台上表演时的那氛围，双微眯，双手在面前像是在指挥着音符“唱歌的时候，你会觉得有一气要从你的肺腑中发而”

只有懂得欣赏弗拉门戈的人，才能够听得他们的合到底有多妙

弗拉门戈的三大灵魂，歌、吉他和舞蹈

拉莫斯看了看弗洛诺摇了摇

如今回想起来，他都忘记了是从什么时候开始了

曾经有人形容说，莫拉伊多？奇科的吉他声像是在哭泣，而何？梅尔切的歌声就好象是酒杯破碎的声音，刚、砺、嘶哑，但同时又是那么的脆弱，令人到惋惜

今晚，这一句话他没有说

何？梅尔切的话来得没没脑，但是坐在他对面的拉莫斯兄弟俩却听得懂，因为他们第一次见到何？梅尔切的时候，也是在这样的一家餐厅，他们那一天聊了很久，然后他们被何？梅尔切的涵养的影响了

当时他也跟拉莫斯说过同样的话，只是后面再补充了一句“歌跟人是一样的理！”

也许，这就是所谓的艺术气息

这一家餐厅在本地名气非常大但是如果外人不知，哪怕是从这边走过去，看到这一栋三层楼的店面，还有那窄得吓人的大门，都很难相信，这里曾经接待过西班牙国王、妮可？基德曼、拳王阿里等一个个大名鼎鼎的名人

“对了，尔吉奥，明天要去看斗吗？”他突然看了过来，笑着问

这让拉莫斯有些忐忑，他担心这位皇主席会过来说些什么，可事实上，他多心了

起初只是小声的哼唱，没有掌声没有动静，所有的客人们都静静的，听得十分认真、投，就仿佛是在艺术馆里默默欣赏着一件的艺术品

拉莫斯带着雷内驱车来到了卡拉尔餐厅，服务员之前已经收到通知了，立即带着拉莫斯兄弟俩去梅尔切为他们特地留下来的，最前排的位置而不知是有意还是无意弗洛诺就坐在他们的隔桌

11半的演实际上还不被何？梅尔切这样的级歌者看在里，像他这个级别的人，一般都是等到所有的演结束了之后，才会施施然的走上台去，行一次个人专场

几乎每一天晚上，餐厅都会在21半开始，准时上演弗拉门戈，一天两场23半一场，通常第二场压轴表演都会比第一场更为彩，例如一些西班牙小有名气的弗拉门戈舞者和演唱家等等

“歌最的造诣就是对气的控制，而人最的涵养也是对气的控制！”

很奇怪的拉莫斯作为一个年轻人，他却对这门艺术充满了兴趣和好他坐在座位上，默默的听着，很有耐的将整个表演听完，还多少有意犹未尽