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第一章雨中论酒(3/3)

忘得了吗?

雨中夕阳淡黄,照着长街,照着藏花,除了她之外,街上连个鬼影子都没有。

藏花沉醉在雨中那份独有的苍茫里,就在这时,她忽然望见一大票人。

一大票十七八岁的少年,个个部长得很俊俏,他们就从长衔的尽处施施然地走过?BR54321础C扛鋈说氖稚隙寄米哦西,有的端着菜,有的拿桌椅,有的捧着酒,还有的抱着?BR54321毯,扛着竹竿。

今生今世可能再也没有机会同时看见那么一大票漂亮的少年,所以藏花很仔细地盯着每一个少年,看个过瘾。

这些少年竟好像是为了藏花而来,他们到了藏花面前就停下,然后很快地将竹篷架起,铺上红毯,放好桌椅。

等一切弄好时,一位长得较高的少年恭敬地走了过来。

“花大小姐,请坐。”

藏花什么话都不说,走了过去,拉开椅子就坐下。

“这桌上各式各样的莱都有,可是你最好不要吃。”另一位少年上前恭敬他说:“园为各式各样的莱都有一点毒。”

藏花马上拿起筷子,各式各样的菜都大吃一口。

“这瓶酒里的毒最多了。”

藏花随便拿起瓶酒,拔开塞子就往肚里倒,倒得很快,几乎连气都没有喘,一瓶酒就完了。

身后有人叹息。

这么好的酒,被你这样喝,真是王八吃大麦,糟蹋了粮食。”“不是王八吃大麦,是乌龟吃大麦。“藏花纠正他用的字。一老者笑着走出:“原来你不是王八,是乌龟。”

“乌龟吃大麦是会糟蹋粮食。”藏花也笑了。“可是乌龟却会喝酒,这是五十年陈的女儿红。”

“好,好。”老者笑得更开心。“花大小姐就是花大小姐。”

“藏花忽然觉得这位老者很有趣,遇见有趣的人不喝点酒,就像自己和自己下棋一样无趣了。于是藏花又拿起瓶酒,这次她总算喝得慢些。”这么好的陈年女儿红不温着喝,实在可惜。”“是的。“老者挥挥手,立即有一少年捧着炭炉走了过来。炉中有炭,炭已燃烧。老者拿火钳拨了拨炭火,然后将一坛女儿红摆上去,再细心地将坛口的封泥敲开。老者在做这些事时,就仿佛一个疼爱孙女的老祖母在为出嫁的孙女准备嫁妆。坛口清理干净,老者拿出一张宣纸,轻轻地封住坛口,然后才满意地停手。”温酒就好像泡茶一样,要讲究火候、温度和时间。“老者说:“火太烈,温度太高,酒的原味一定会被蒸发。”

藏花同意地点点头。

“火弱,温太久,酒一定会变酸。”老者仿佛在说一件很庄严的事。“唯有适当的火,适当的时间,才能温出原味仍在,又对人体有益的好酒。”

适当的火,适当的时间,要做到这一步,是多么的不容易,要经过多少次的失败,才得来这经验。

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