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等到两人将大线换上,小格也带着摄制组来到
边,正式开拍。
小格夸张地拍着李君阁的肩膀:“那以后本小
这张脸,就
给你了!”
两人都用的八米一长竿,给小格准备的七米二,不过就这估计她都不大舞得动。
这次挖到的脚板苕是紫
的,汤
黏
,李君阁将蒲公英焯
去苦味后也加
了汤中,这就有
类似芋
煮小白菜,不过滋味更加
郁,小格没有吃过,一喝之下也是叫好不断。
丘老师笑
:“正有此意,这鱼情不守守大的,八米一的竿
得累死。”
小格还是用小号线,小鱼杀手嘛,钓到两三斤的都很开心。
小格笑
:“没问题,那就再来碗葛
粉,养胃养颜!”
“丘老师当真好手艺,哈哈哈今天又学到一个菜!等下次和阿音一起回苗寨我就来这山塘里钓两条,
这
菜给他们尝尝!
摄制组还在吃饭,小格还在化妆,这边两人已经开始上鱼了。
拌了个辣椒粉
椒粉的椒盐蘸碟,
着山药豆就着脚板苕汤和丘老师
呼呼刨了两碗,一抹嘴就向坝底摸去。
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丘老师筷
不停地夹着生拌鱼
丝往嘴里放,嘴上说
:“放心,不用担心寄生虫,这鱼一
问题没有,也只有
山冷
鱼我才敢这么
,我们搭档这么久了,你见我
过这个?”
李君阁笑
:“还惦记这着笼葛藤呢?用不着,葛
粉要现
很麻烦的,不过苗寨里就有成品,李家沟网站电商板块里也在代销,你下山找阿音要就行,平时想吃了就直接网站订货,我们这里的葛
粉,绝对绿
天然无污染,然后比其他地方还多了一个富硒的加成。”
李君阁说
:“这东西不能当主粮,平时还是得下米饭,不然会伤胃。”
李君阁端起自己面前那碗脚板苕汤来说
:“丘老师对我们那可是一向都大力支持,以后你和小格都常来,来来来,以汤代酒,敬你们一个。”
吃过饭,李君阁和丘老师去补鱼窝,毕竟这才是正事。
四周还一片漆黑,
着
灯将山药豆捞到筲箕里,将锅里
倒掉一半,将筲箕放在上边保持温度,李君阁又将昨天没能吃完的脚板苕煮了一锅,这次加的酸菜。
放一边凉着,大家先吃鱼。
小格想想也是,然后速度也加快了:“好好好,这个味
真好,脆韧清凉,太
了!”
山塘
中微生
量很少,平日里鱼类主要靠被雨
冲
来的东西生活,因此估计是几十年来第一次能在窝
里吃上一顿饱饭,因此
下聚集了不少的鱼。
不过比较苦
的就是李君阁了,得两
跑,丘老师为了钓远还多用了一米长的钓线。八米一的竿
,九米的钓线,李君阁抛着都难,更别说小格这只负责颜值当担的主持人了。
相视一笑,这钓鱼人在
边,不坐在钓位上心里就是慌的,理解理解。
加之这里又几乎没人钓过,鱼
非常好。
李君阁也吃得开心,这
菜连他也没见过,职业钓鱼的老江湖,在
鱼上果然有两刷
,这风味十足的凉拌
山冷
鱼,当真吃得过瘾。
然后回到坝
,大家约好五
起来钓鱼,李君阁将山药豆放到锅里,加
用炭火烀着,又在营地大坝两侧
上声光报警
,避免野兽来
扰,这才钻
帐篷睡觉。
三人都用的标准台钓钓法,李君阁跑了几趟都难得
自己的钓位了,给竿
挂上失手绳,拿着大抄网往小格边上一蹲,当鱼童就要有当鱼童的自觉。
早上四
半,手机闹钟都还没响,李君阁就自动醒了过来。
丘老师笑
:“这菜下酒才是一绝,我们是在工作不能喝酒,只能拌
在菜里意思一下。要是平时在家里,洒上油酥
生米,来二两小酒,那滋味更加绝妙,我这可是全须全尾都教给你了!”
钓了两条,李君阁对丘老师说
:“丘老师,换大线吧?”

大漂,准备工作
完天已经蒙蒙亮了,这是才听见小格在上面喊
:“啊!两个赖
抢跑!”
轻手轻脚拉开帐篷拉链,就见对面丘老师的帐篷也拉开了,两人碰了个对脸。
李君阁说
:“从这里
到育爷爷的蛙场,都还能直接饮用,那里的
质我们是随时在检测的。”
等到用筷
夹起丘老师那
菜放
嘴里:“生…生的?”
小格那是辣妹
,吃辣椒比蜀州人还厉害,一盘烤鱼让她连呼过瘾。
丘老师自己都在
慨:“快二十年没吃过这
菜了,以前跟着师傅钓鱼的时候还有机会,现在哪里还敢这么吃?这山塘真不错,溶
矿泉,怕是都能直接饮用了哟。”